如何在秋季和冬季準備好維生素


如何在秋季和冬季準備好維生素

雖然不是萬能藥,但飲食中營養的適當平衡可以幫助支持您的免疫功能,最大程度地減少冬季病毒的影響。秋天也預示著一年中的某個時候,我們需要根據政府指南計劃每日補充維生素D。

免疫支持

我們的免疫力可以作為一個很好的平衡系統來排斥細菌和病毒。響應太少,我們容易受到任何錯誤的影響。太多了,我們冒著發展自身免疫性疾病的風險,例如鼻炎或牛皮癬。

營養學家海倫·邦德(Helen Bond)說:“有趣的是,防止異物進入人體的主要障礙是腸子,這就是為什麼保持消化系統良好運轉很重要的原因。大約半公斤的體重以大腸中的細菌為代表其中許多是所謂的“友好”細菌,具有防止病原菌入侵的作用。

“如果我們吃大量高纖維食物,例如全麥麵包,麵食和大米;蔬菜,水果,種子,堅果,豆類和豆類,那麼可以鼓勵更有用的細菌繁殖並發揮防禦作用。活細菌產品)和益生元(例如菊粉或低聚果糖纖維)也可以促進’友好’細菌。”

維生素和礦物質已被證明在支持正常的免疫功能中起作用。主要的是維生素A,C和D,但鐵,硒,鋅和B的維生素也很重要。

最近的一項薈萃分析發現,服用維生素C可以降低普通感冒的嚴重程度,儘管另一項研究並未顯示出對感冒症狀的持續時間或嚴重程度沒有持續的益處。另一項薈萃分析報告說,服用鋅錠劑或補品可以使健康個體的感冒症狀持續時間減少三分之一。在這兩種情況下,重要的是在症狀發作後24小時內服用補充劑。

在冬季,兒童似乎也可以從定期補充鋅中受益,因為它可以減輕感冒的嚴重程度並減少抗生素的使用。給兒童膳食補充劑之前,請先諮詢您的藥劑師,以確保您選擇正確的劑量。

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維生素D日

夏季每天每天只有15-20分鐘的陽光刺激我們的身體產生足夠的維生素D,但是現代習慣在室內花太多時間,戴著防曬霜並遮蓋身體,這意味著我們許多人都缺乏維生素D。一個促成因素是,很難從食物中獲取足夠的維生素D,因為只有油性魚,雞蛋和某些類型的蘑菇是豐富的天然來源。

全國飲食和營養調查報告說,四分之一的成年人和青少年維生素D含量低,使他們患骨病的風險增加。實際上,美國國家骨質疏鬆症協會估計,有超過300萬人患有骨質疏鬆症-這種狀況增加了骨折的風險。病是過去導致causes腿彎曲的一種狀況,也正在影響越來越多的南亞族裔兒童。這也與維生素D狀況差有關。

已知維生素D在支持正常的免疫功能中起作用。研究表明,長期低維生素D狀態可能與1型糖尿病和多發性硬化症的風險增加有關,儘管還需要更多的研究來證實這一點。

2016年,英國政府更改了建議,建議年齡在12個月以上的每個人都在秋季和冬季每天服用維生素D補充劑。母乳喂養的嬰兒應給予維生素D滴劑,但配方乳喂養的嬰兒已經通過強化牛奶獲得了足夠的維生素D。在9月中旬左右開始補充維生素D,並持續到4月。

建議某些弱勢群體全年服用每日維生素D補充劑。這些人包括5歲以下的兒童,孕婦和哺乳期的婦女,65歲及65歲以上的人,以及出於文化原因在家里或皮膚被遮蓋的人。這些人群要么接受的陽光太少,要么對維生素D的需求增加。

補充或飲食?

均衡飲食是身體健康的基石,但鑑於我們繁忙的工作生活和家庭及家庭的需求,這並非總是容易實現的。

來自健康和食品補充信息服務的營養學家艾瑪·德比郡(Emma Derbyshire)博士說:“隨著冬季的臨近,值得回顧一下飲食,以檢查您是否每天吃推薦的5天水果和蔬菜,同時盡量減少不健康的飲食選擇例如汽水,糖果,酒精和脂肪/糖食等,每天的多種營養補充劑(例如多種維生素)可以幫助您補充營養,並確保您達到建議的攝入量。藥物,但它們確實可以補充您的日常飲食。您的藥劑師是一個很好的人,可以詢問哪種補充劑最適合您和您的家人。”

冬季準備的重要技巧

拿股票

檢查您的飲食,並對照政府的《伊特韋爾指南》進行檢查,以查看您是否在平衡健康食品方面取得了正確的飲食。

每天補充維生素D

確保您為所有家庭提供足夠的維生素D補充劑(12個月以上的每個人每天10毫克,或者每天攝入少於500毫升配方奶的嬰兒每天8.5-10毫克)。

做一個列表

計劃購物,以確保您每天都能享受支持免疫力的富含維生素C的食物。這些包括柑橘類水果,辣椒,西紅柿和綠色蔬菜。

備用補品

如果家庭中的任何青少年或成年人出現感冒症狀,請購買鋅(每天15-30毫克)和維生素C(每天500-1000毫克)的緊急補品。組合產品可用,因此請諮詢您的藥劑師。這些產品只能在有限的時間內服用,直到感冒症狀消退為止。閱讀產品標籤以了解詳細信息。

Carrie Ruxton博士因對健康補充信息服務提供媒體評論而收取費用

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